ブラック企業 - 売国情報ちゃんねる

2015年04月27日

すき家「350円に値上げする代わりに牛肉を20%増量しました!」 → 嘘でした

1: 2015/04/25(土) 20:14:02.78 ID:wSQcdbZb0.net BE:215630516-PLT(15000) ポイント特典

4月15日午前9時より、すき家の牛丼が値上げしました。
いままで並盛税込291円だったものが税込350円大盛410円が470円になりました。
値上げに伴い、ニューバリューと称して具材(肉と玉ねぎ)を20%増量との事だが、果たして、本当だろうか?
そもそも、増量する前の元々の重量すら知らない。すき家では米や具材の具体的なグラム数は非公開である。
たぶんマニュアルなどでキッチリと規定されているはずだがすき家でバイトした事がないので具体的な数値は分からないです。
そこで、値上げ数日前からすき家に通って計量してみました。振り幅があるはずなので
並・中盛・大盛を各2回ずつ計測。肉のカス1つ残さないくらい丁寧に計りました。
※全て同一店舗のものによる(店員・時間帯は流石にランダム)
※米の量は全体量−丼器重量−具材重量で逆算しています
※記者は少食で胃が小さいため特盛り以上は食べきれないため断念
※米に染み込んだ汁まではさすがに回収できないがそれは値上げ前も値上げ後も条件は一緒なので考えない事とする

その結果
【値上げ前】
並盛1 肉 79g 器449g 米247g
並盛2 肉 75g 器447g 米273g
中盛1 肉147g 器406g 米228g
中盛2 肉123g 器405g 米231g
大盛1 肉103g 器493g 米364g
大盛2 肉 99g 器492g 米368g

そして【値上げ後】
並盛新 肉 85g 器455g 米271g
中盛新 肉128g 器396g 米200g
大盛新 肉110g 器492g 米340g

値上げ後はまだ各1食しか計測していないのでたまたまかもしれないですが、今回はこんな結果でした。残念ながら20%増量に
達してはおらず、並盛と大盛は7〜8%くらいの増量か。中盛については値上げ前の重量幅がでかすぎて正直よくわからん。
http://www.tanteifile.com/diary/2015/04/24_01/
no title


2: 2015/04/25(土) 20:15:32.89 ID:WJsfZnCH0.net

こんなのバイトのさじ加減だから


17: 2015/04/25(土) 20:20:03.32 ID:T6QT0WyW0.net

>>2
昔吉野家でバイトしてたが、半年もしたらだいたい正確に盛れるようになるよ


3: 2015/04/25(土) 20:15:49.72 ID:F3HYHhod0.net

食べないからどーでもよい

続きを読む
posted by 中島 at 01:19 | Comment(0) | TrackBack(0) | ブラック企業

2015年04月22日

すき家店員がワンオペ勤務中に倒れる……遭遇した客がお留守番するはめに

1: 2015/04/20(月) 14:25:41.06 ID:OeBCpiTp0●.net BE:725951203-PLT(26252) ポイント特典

no title


BNJ
----------
「すき家に行ったら店員が倒れた」従業員酷使の現場に遭遇した方がその様子を語り拡散

 ワンオペで従業員の酷使が大きな問題となったすき家で、今でも従業員が疲弊し
ている現場に遭遇したという方がTwitterでその様子を語り話題になっています。
 これは4月19日の夕方、東京・高円寺のすき家に行ったところ店内に異変があっ
たとしてレポートしているもので、7,000回以上リツイートされています。
 ツイート主が店に入ると席には食器が放置されたままで、厨房からスタッフが
「もう無理です!うう」と悲鳴のような声をあげていたのが聞こえたといい、中を
覗くとこのスタッフはそのまま倒れてしまっていたそうです。
 その後本部から店内にアナウンスが入り店員の体調不良に関する謝罪と代金を徴
収しない旨告知されたそうですが、店内にいた客が皆出て行ってしまったためツイ
ート主はやむを得ず店に残り新規入店客を断るなどの対応。
 ヘルプの店員が到着するのを待って店を出たそうですが「完全に食欲は失せて」
と食事どころではなくなってしまった様子。
 時間が経ってから店を見に行くと何事もなかったかのように営業を再開していた
といい、一連のツイートの最後には「怖」という言葉も。【以下略】
----------
http://www.buzznews.jp/?p=1614576

元Tweet
http://twitter.com/HALTAZ/status/589693279580487680


3: 2015/04/20(月) 14:27:11.73 ID:Ydkzqmn/0.net

>>1
バイトに命かけるのジャップだけ


4: 2015/04/20(月) 14:27:23.57 ID:5kSwz6mh0.net

もう潰せよここ
市場原理がどうのこうのってレベルじゃねーだろ


5: 2015/04/20(月) 14:27:46.95 ID:8KhqP+vb0.net

>ツイート主はやむを得ず店に残り新規入店客を断るなどの対応。

良い人すぎるだろ

続きを読む
posted by 中島 at 01:16 | Comment(0) | TrackBack(0) | ブラック企業

2015年04月12日

すき家社長「ブラック批判辛い。妻は近所で避けられ、社内では経営リスクだと労働環境改善に反対意見」 ← なに被害者面してやがる

1: 2015/04/12(日) 00:28:03.31 ID:NjPFl7uz0.net BE:215630516-PLT(15000) ポイント特典

深夜時間帯に1人で勤務する「ワンオペ」など、過酷な職場環境が「ブラック企業」だと問題視された
牛丼チェーン店「すき家」を運営するゼンショーホールディングスの小川賢太郎会長が4月8日、
東京都内で記者会見を開いた。
労働環境の改善状況を説明するなかで、小川会長が「辛かった」と目に涙を浮かべる一幕があった。

この日の会見は、すき家の労働環境を改善するために設置された「職場環境改善促進委員会」
(委員長:白井克彦・放送大学学園理事長)が報告書をまとめたことを受けて開かれた。
この日、発表された報告書では、労働環境に一定の改善があったとしながらも、
残業時間の改善は十分であるとは言いがたいことなどを指摘している。

会見で小川会長は「すき家で労働環境問題をはじめとして、いろいろんな問題が出た」と口にした。
創業以来の成長の中で外食産業のトップ企業に成長したが、「このままでは世界一になれない」(小川会長)と
考えて、昨年4月に第三者委員会(委員長:久保利英明弁護士)を設置し、改革に向けて取り組んできたことを説明した。

小川会長は「職場環境の改善にあたっては、社内的には、反対意見も含めて、企業としてのリスクが大きいとかいろんな
意見があった」と話した。さらに、「第三者委員会の意見は全部受け入れますという姿勢でやってきたが、辛かった」と明かした。

辛さは家族にも及んだ。小川会長の妻が近所に買い物に行ったところ、いつもは声をかけてくれる主婦が
「70メートル先くらいに見えただけで逃げて行った」のだという。このエピソードを話すとき、小川会長は涙を浮かべていた。

小川会長は「皆さんの厳しいご意見と批判を糧にして成長したいと、本気で考えている」
「まだまだできることはある。経営には終わりはない。日々良くしていきたい」と語気を強めた。

【ノーカット】「すき家」運営のゼンショー小川賢太郎会長 記者会見

https://www.youtube.com/watch?v=Wy7qBY_AqGQ



no title

https://dq7wdmmchd2ye.cloudfront.net/topics/img/3042_2_1.jpg


2: 2015/04/12(日) 00:28:45.55 ID:3nhDlnzA0.net

ブッ、ざまあww


3: 2015/04/12(日) 00:29:01.55 ID:Ko3pc9Uz0.net

そりゃあれだけ汚い商売やれば批判されるだろうなぁ


4: 2015/04/12(日) 00:29:42.67 ID:N+v4Y5zS0.net

なぜか被害者ヅラ

続きを読む
posted by 中島 at 20:24 | Comment(0) | TrackBack(0) | ブラック企業

2015年04月02日

すき家 社長「日本人は3Kの仕事をやりたがらない」 ← なんつー職場だ おまえがやれよ

sukiya001.jpg
1: 2015/04/02(木) 13:18:47.01 ID:+VjDz4ku0●.net BE:659060378-2BP(2000)

すき家のゼンショーHD社長「3K仕事やりたがらない」

人手不足に悩む外食大手ゼンショーホールディングスの小川賢太郎社長は
「日本人はだんだん3K(きつい、きたない、危険)の仕事をやりたがらなくなっている」
と嘆く。

傘下の牛丼チェーン「すき家」では2月以降、アルバイト不足で一時閉店が相次ぎ、28店が今も休業中。
景気回復に伴う人手不足は、外食や小売りで深刻だ。

http://www.asahi.com/articles/ASG5G5FL3G5GULFA02J.html


2: 2015/04/02(木) 13:19:26.38 ID:UYohuhM10.net

無能本部


3: 2015/04/02(木) 13:19:52.19 ID:GDgGAMxm0.net

おまえがやれ


5: 2015/04/02(木) 13:20:29.98 ID:o8PLJcpt0.net

ちゃんと仕事に見合う給料だせば黙っていても募集は来るだろ

続きを読む
posted by 中島 at 15:39 | Comment(0) | TrackBack(0) | ブラック企業

2015年03月05日

物流パンク、間に合わずドライバーは10万円自腹で配送、ヤマトは100時間サービス残業

kuroneko.jpg
1: 2015/03/04(水) 23:36:19.88 ID:8Ei9mRUg0.net BE:829826275-PLT(12001) ポイント特典

物流パンク、間に合わずドライバーは10万円自腹で配送、ヤマトは100時間サービス残業

「日経ビジネス」(日経BP/2月2日号)は『物流の復讐』という特集を組んでいる。
その内容は次のようなものだ。「『荷物は時間通り届くもの』『送料無料は当然』――。
あなたはそう思い込んでいないだろうか。電気や水と同じように、あって当たり前とされてきた
『運ぶ』という社会インフラ。ネット通販の急拡大による負担増と人手不足が重なり、破綻へと近づいている。

http://biz-journal.jp/i/2015/03/post_9132.html


4: 2015/03/04(水) 23:38:21.48 ID:qjuzWB/L0.net

早く物質転送装置が開発されるといいね


5: 2015/03/04(水) 23:40:31.32 ID:hrkiv0CF0.net

受け取る側も配送側もコンビニ受け取りのほうがありがたい
到着指定だと家から出られないし
コンビニ受け取りを使いたくなるようなシステムにするべきだろう


12: 2015/03/04(水) 23:44:37.74 ID:kfROvqZa0.net

>>5
一人暮らしの世帯なんて
平日昼間はいないことの方が多いのに
配達して回ってるなんてすごい非効率的だよな
受け取る方も帰りにコンビニ寄ってった方が受け取りやすいし

続きを読む
posted by 中島 at 21:51 | Comment(0) | TrackBack(0) | ブラック企業

2015年02月23日

ブラックバイトに学生労組…関西初結成、相談窓口に

1: 2015/02/22(日) 00:45:45.51 ID:???.net

 アルバイトで過重なシフトや長時間労働を課せられ、学業に支障をきたす「ブラックバイト」を解決するため、関西の大学生らが
21日、大阪市内で記者会見を開き、労働組合「関西学生アルバイトユニオン」を結成したと発表した。

 ユニオンによると、関西で学生が主体の労働組合をつくるのは初めて。組合員は関西大、大阪市立大、京都大、同志社大などに
通う男女14人。

 組合員以外からも、学業とバイトの両立やバイト先でのシフトの強制、残業代未払いなどトラブルの相談を受ける。必要に応じて
企業側に団体交渉も申し入れる。

ソース(共同通信) http://www.47news.jp/CN/201502/CN2015022101001725.html
写真=労働組合「関西学生アルバイトユニオン」を結成し、ポーズをとる学生たち=21日午後、大阪市
no title


3: 2015/02/22(日) 00:48:24.58 ID:6tDNzB60.net

何でこういうややこしいことするんだろ?
ムカついたら行かなきゃいいだけだろ?
バカなの?
たかがバイトだぞ?


4: 2015/02/22(日) 00:58:40.88 ID:5Lku8XKC.net

共産系か?


5: 2015/02/22(日) 01:00:54.28 ID:1HjuJLOc.net

労組をスマホで集っていけばよい
若いエネルギーでどんどん経営陣と戦っていかないとな。
怒の本質は会社にしっかりぶつけるもんだよ。
こんな話を見ると時代の移り変わりの転換点で古い考え方に固執してたかも知れん。

続きを読む
posted by 中島 at 03:53 | Comment(1) | TrackBack(0) | ブラック企業

2015年02月11日

すき家「ワンオペやめたら75億の赤字になりそう…」どんだけ奴隷使ってたんだよ

sukiya001.jpg
1: 2015/02/10(火) 18:57:33.83 ID:a+W5h0B50●.net BE:575063867-PLT(14567) ポイント特典

http://www.47news.jp/smp/CN/201502/CN2015021001002070.html

 牛丼チェーン「すき家」を運営するゼンショーホールディングスが10日、14年4〜12月期連結決算を発表し、純損益は25億円の赤字となった。前年同期は7億円の黒字だった。
深夜の1人勤務体制「ワンオペ」の廃止で一部店舗の深夜営業を休止し、すき家の売上高が減ったことが響いた。
 すき家は、昨年8月から牛丼並盛りを21円値上げして291円にしたが、牛肉などの食材価格上昇分や費用の増加分を吸収しきれなかった。
 全体の売上高は、回転ずしチェーンなど牛丼以外の外食事業が好調で、前年同期比10・2%増の3834億円。
 15年3月期通期の純損益は75億円の赤字となる見通し。


4: 2015/02/10(火) 18:59:16.26 ID:yhv/7Tb80.net

他の牛丼チェーンと同じ土俵に立てる立場ですらなかったということか


10: 2015/02/10(火) 19:05:17.48 ID:VCUmlUnP0.net

>>4
あの不味さは別格。
吉野家や松屋とは雲泥すぎる。
味覚オンチしか食えん。


68: 2015/02/10(火) 19:34:02.37 ID:72JaV6Zq0.net

>>10
そんなにすき家はマズイの?
画像とかでは見て実際に食ったことないからわからん
どんな感じに不味いん?

続きを読む
posted by 中島 at 20:57 | Comment(1) | TrackBack(0) | ブラック企業
Powered by BlogRing
Powered By 画RSS   相互リンク、RSS募集中です。詳しくはサイト右上Aboutをご覧ください。